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新品 :JSBK12321289245 中古 :JSBK123212892451 |
発売日 | 2025/02/14 04:54 | 定価 | 8,060円 | 型番 | Z8189171742 | ||
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メーカー | MASAMOTO | ||||||||
カテゴリ |
5枚目の写真にある砥石の中から、この包丁に相性の良いものを使用しました。新品より安く、新品以上の切れ味を手に入れたい方や、天然砥石の切れ味を味わってみたい方、本格的な包丁を使いたい方におすすめです。再生品の関係上、柄の浸水防止のために、一部樹脂で埋めております。刃渡り:26.5cm全長:39cm 刃幅:最大4.9cm刃の厚み:最大:2㎜重さ:245g鋼材:白紙鋼コレクションが増えすぎたのと、我が家の台所には少し大きすぎたため出品します。最終仕上げは天然砥石によるごく小さい蛤刃をつけることにより、新品以上の切れ味と堅牢性、切り抜けの良さを実現しました。そのため、写真4枚目のように、僅かに白くなっている部分がありますが、使用する上では一切問題ありません。商品についての質問や手入れの方法、なんならこの商品に関係なくとも、研ぎ方や包丁、砥石の選び方など、知りたいことがございましたらお気軽にコメントください。カテゴリーインテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具商品の色をブラウン系商品の色をオレンジ系商品の色をイエロー系ブランドMASAMOTO商品の状態目立った傷や汚れなし 。正本総本店の本格的な牛刀になります。杉本と並び、昔からプロに愛用されてきた逸品です。薄く切りにくい新聞紙はもちろんのこと、カボチャやゴボウなども快適に切ることができます