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マスターコック抗菌カラー包丁小出刃片刃 MCAK-70 ブラウン（130461）07-0257-1202

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商品詳細情報

管理番号	新品：6121644828 中古：6121644828-1	メーカー	マスターコック	発売日	2025/02/04 23:36	定価	2882.88円
カテゴリ	キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具包丁・ナイフマスターコック抗菌カラー包丁小出刃片刃 MCAK-70 ブラウン（130461）07-0257-1202

マスターコック抗菌カラー包丁小出刃片刃 MCAK-70 ブラウン（130461）07-0257-1202

「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・・1050で焼き入れ後に、ー73以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃（片刃）・小出刃（両刃）はブルーとブラウンのみになります。「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。スペック

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