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下村工業(Shimomura Kougyou) 日本製 ヴェルダン 出刃 包丁 150mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 OVD-15 新潟 燕三条製

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下村工業(Shimomura Kougyou) 日本製 ヴェルダン 出刃 包丁 150mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 OVD-15 新潟 燕三条製

サイズ:全長290mm、刃渡り150mm重量:200g板厚:4.0mm材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレスメーカー型番:OVD-15ロゴデザインリニューアル後の入れ替え期間中のため、従来ロゴデザイン商品のお届けになる可能性がございます。説明商品紹介※ロゴデザインリニューアル後の入れ替え期間中のため、従来ロゴデザイン商品のお届けになる可能性がございます。清潔なオールステンレス製です。切れ味がいいのはもちろん、ハンドルと刀身の継ぎ目がなめらかなので、 汚れをスッと拭き取れ、お手入れが簡単にできます。刀身は、切れ味が長持ちする特殊刃物鋼(モリブデンバナジウム鋼)を採用してます。刀の部分は、手研ぎ本刃付けです。切れ味、持属性に優れます。ハンドルは、手にフィットする「流れるフォルム」です。ハンドルと刀身の接合部は、継ぎ目のない一体成形で、汚れが取れやすく、衛生的です。食器洗い洗浄機にも対応できます。ステンレスモリブデン鋼でシャープな切れ味手研ぎ本刃付け、プロの切れ味丈夫で衛生的なステンレス一体型ハンドル食器洗い機対応※右利き用

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