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≪Firadis WINE CLUBオリジナルギフト包装付き特別セット≫セット内容ワイン1本ワイン専用ギフトボックス1本用包装紙ラッピング⇒ワインの単品販売はこちら⇒ギフトボックス包装の単品販売はこちらソムリエのワイン解説果実、バニラ・クリーム、ヨードの香りが男性的でフルボディの口当たりに続く。がっしりとして豊潤、タンニンはシルキーで余韻は長い。「南のバローロ」という呼び名でも呼ばれることのある、南イタリアを代表する高級赤ワインであるタウラジ。品種は超熟のポテンシャルが高く、南イタリアを代表するアリアニコという濃厚な果実と切れ味のある酸味、そして豊富なタンニンを含む黒ブドウから作られます。その中でもこのワインはリゼルヴァ、つまり樽や瓶での熟成を通常ランクのものより長くとった上級のタウラジで、かつ樹齢の古いラヤマグラという名前の畑から取れたブドウからだけで作られている特別キュヴェ。≪こんな香り･味わいのワインです≫：カシスやブラックベリーのリキュールを思わせるほど濃縮した果実に、樽熟成由来のバニラやキャラメルなどの甘い香りがさらなるリッチさをもたらしてくれています。濃厚ながらも口当たりは驚くほどスムースで、タンニンは強いながらも粒が細かいためシルキーさを感じるほどに滑らかです。濃厚しっかりフルボディのワインをお求めの方にはうってつけです。生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなるVinosiaヴィノジア生産者の概要カンパーニャの先駆者であり、モダンタウラジのトップ生産者。タウラジ屈指の畑『ラヤマグラ』を所有。モダンで解り易い味わいを高いコストパフォーマンスで提供。３つのポイント1.南イタリアを代表するDOCG「タウラジ」のモダンスタイルを牽引するトップ生産者。 2.設立者マリオ・エルコリーノは、故郷のイルピニアを旅行中に口にしたブドウの香り高さに衝撃を受け、この地で受け継がれてきた土着ブドウから頂点のワインを生み出そうと決意。弟のルチアーノとともに2003年にヴィノジアを立ち上げた。 3.ワイナリーの目標は「すぐにそして普遍的に楽しめるワインを造ること」、「造り手の想いとテロワールが詰まったワインを飲み手により身近に感じてもらうこと」生産者のこだわりカンパーニャ州の内陸部に広がる丘陵地帯イルピニアは、タウラジ、フィアーノ・ディ・アヴェリーノ、グレコ・ディ・トゥーフォという3つのDOCGを抱えるワイン造りの中心地域である。この地のポテンシャルを世界に知らしめた先駆的存在、フェウディ・ディ・サングレゴリオの設立者の一人であるマリオ・エルコリーノは、同醸造所で醸造責任者を務めつつ、自らのアイデアを表現できる新たな場所を探していた。アブルッツォのファルネーゼが興した数々の共同プロジェクトにもエノロゴとして参加していた彼は、理想の土地を求めてイタリア各地のブドウを試食していたが、故郷のイルピニアを旅行中に口にしたブドウの香り高さに衝撃を受け、この地で受け継がれてきた土着ブドウから頂点のワインを生み出そうと決意。弟のルチアーノとともにサン・グレゴリオから独立し、2003年にヴィノジアを設立した。イルピニア全域に広がる所有畑は海抜400-700mに位置する。石灰や粘土を含むミネラル豊富な古い火山性土壌の畑ではファランギーナ、グレコ、フィアーノやアリアニコといった土着ブドウのみが栽培されており、この独特な土壌に加えて海抜の高さと昼夜の寒暖差が大きい大陸性気候により、ヴィノジアのワインの特徴であるエレガンスとミネラル感がもたらされる。これらの恩恵を最大限ワインに反映させるため、それぞれのブドウに最適な仕立てや植樹密度を考え、収量を制限し、ブドウが完璧に熟するまで待って手作業で収穫を行っており、特に黒ブドウにおいてはブドウの実だけでなく茎まで成熟するよう注意が払われる。また、隣州のプーリアでも契約畑のブドウからワインを手掛けているが、ただブドウを買うだけでなく、クオリティを確保するため自社畑と同じく栽培から深く関わっている。醸造過程において彼らが最も重要視するのは、ブドウの果実味をワインの中に完全に移し、果実味の中にそれぞれのブドウの特徴、ひいてはそのブドウが育ったテロワールを表現することである。土着ブドウの個性と現代的な感性が見事に融合したワインは非常にクリーンで美しい。既に、サン･グレゴリオはもちろんマストロベラルディーノなど古参のトップ生産者に並び、カンパーニャ最高のワインを手掛ける造り手の一人に数えられている。サン・グレゴリオでの様々な革新的な試みの中で得た経験のおかげで直に満足のいく結果が得られたというが、「すぐにそして普遍的に楽しめるワインを造ること」、「造り手の想いとテロワールが詰まったワインを飲み手により身近に感じてもらうこと」を目標に、現状に慢心することなく更なる高みを目指している。シーン別のオススメ用途プレゼント ギフト 贈り物 贈答品 御祝い お祝い ご挨拶 手土産 贈答品 粗品 謝礼 お礼 御礼 お返し記念日 記念品 景品 賞品 ホームパーティー イベント のし付き のしつきバースデープレゼント 誕生日プレゼント 誕生祝い 誕生日祝い入学祝い 卒業祝い 成人祝い 就職祝い 転職祝い 歓迎会 送別会 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 定年退職 開店祝い 引越し祝い 結婚記念日結婚祝い 結婚式 結婚内祝い 寿 結婚引き出物 結婚引出物 ウエディングギフト ブライダルギフト 出産祝い 出産内祝いお歳暮 御歳暮 お中元 御中元 残暑見舞い 父の日 母の日 バレンタイン ホワイトデー クリスマス年末のご挨拶 年始のご挨拶 お年賀 御年賀 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い春のギフト 夏のギフト 秋のギフト 冬のギフト ゴルフコンペ還暦祝い 敬老の日 勤労感謝の日 喜寿 米寿 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母夫 妻 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 お父さん お母さん 義母 義父 男性用 女性用販売元ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディスFiradis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン